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泸州最大畜禽屠宰场建成 日屠宰量可达10000只

  四川新闻网泸州4月1日讯(苏忠国 记者 岳东)4月1日,记者从泸州市叙永县畜牧局获悉,该县首个现代机械化畜禽屠宰场——叙永县添越畜禽定点屠宰场于日前建成。据了解,该屠宰场是目前泸州最大的屠宰场,日屠宰量可达10000只。

  “以前的禽类宰杀是分散式的、小作坊式的,产品无法实现集中检疫,产品的安全得不到保障,宰杀废弃物的处理不规范,也严重破坏了环境卫生。”该县动物卫生监督所所长潘洪伦告诉记者:“集中屠宰不仅实现了产品检疫的规范化,保障了产品的质量安全,同时,不合格产品及废弃物的无害化处理也有效避免了环境污染,是一件一举两得的好事。”

  据了解,叙永县添越畜禽定点屠宰场位于该县叙永镇丹山村8社,占地面积20亩,总投资1500余万元,屠宰场引进了国内先进的机械化畜禽屠宰设备和检验检疫设备,同时,屠宰场建有焚烧炉、高温灶、污水处理等各项无害化处理设施。

  据屠宰场业主罗小青介绍,目前,屠宰场主要经营禽类产品屠宰,后续将进一步扩大建设规模,实现牛、羊等其他畜类产品屠宰。

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